Veröffentlicht von GastroJournal: 11.05.2022
Valentine ist ein Familienunternehmen und feiert 2022 sein 70-jähriges Bestehen. Am 10. Mai öffnete die Fabrik in Romanel-sur-Morges ihre Türen für eine Führung, bei der zwei berühmte Gourmet-Gerichte aus der Valentine-Fritteuse verkostet wurden: Pommes frites und Malakoffs. GastroJournal war ebenso anwesend wie der Chefkoch Philippe Ligron, ein begeisterter Anhänger der Schweizer Marke.