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VMC-3 (T) Heben
Turbo-Nudelkocher mit Korbhebevorrichtung
Das automatische Anheben des Korbes (2 Hebungen) mit elektronischen Zeitschaltuhren ermöglicht ein perfektes und gleichmäßiges Garen jeder Portion, die Speisen gelingen immer. Dieses Modell wird mit zwei rechteckigen Körben verkauft. Nur diese Körbe sind für das Heben geeignet. GN 1/1-Behälter (310 x 510 x H300-310mm), 25 bis 40 Liter, salzwasserbeständig, aus einem Stück tiefgezogen.
Technische Daten
Behälter: 25-40 Liter
Abmessungen: 350x600xH850-900
Korb: 2 x rechteckig
Nettogewicht: 39kg
Spannung: 3N400V
Leistung: 6,6kW / 10kW Turbo
Sicherungen: 9,5A / 14.5A Turbo
Optionen
Turbo für mehr Leistung
Große Auswahl an Zubehör unter "Zubehör".
Besonderheiten
Komplett aus Edelstahl, robust und langlebig
Leichtere Reinigung und optimale Hygiene dank abgerundeter Ecken und schwenkbarem Heizkörper
Thermostat einstellbar von 40°C bis 105°C
Integrierter Ablasshahn an der Unterseite des Geräts
Sicherheitsthermostat mit Rückstellknopf
Garantie und Ersatzteile
2 Jahre Garantie
20 Jahre Ersatzteile
Swiss Made: hergestellt in unserer Fabrik in Romanel-sur-Morges
Zertifikate
Index IPX5
CB-zertifiziert, DNV-GL
VMC-3 (T) Heben
Kompatibles Zubehör
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