Bienvenue dans la famille Valentine

Notre équipe

Christophe Paris

Christophe Paris

Directeur Général

Stéphanie Berthet-Paris

Stéphanie Berthet-Paris

Directrice RH & Administration

Julien Paris

Julien Paris

Directeur Achats et Service Après-vente

Yvan Moret

Yvan Moret

Directeur Technique et Supply Chain

Monique Brendle

Monique Brendle

Directrice des Ventes

Israël Wuillemin

Israël Wuillemin

Responsable Projets R&D et Sécurité

Valérie Bugmann

Valérie Bugmann

Administration Ventes Export

Andrea Bucher

Andrea Bucher

Administration Ventes Suisse

Sibylle Jacquemai

Sibylle Jacquemai

Administration Ventes Export

Winfried Buron

Winfried Buron

Directeur Valentine Deutschland GmbH

Helder Alves

Helder Alves

Responsable Atelier de Production

Guillaume Schweizer

Guillaume Schweizer

Responsable Innovation & Développement Produit

Diana Nori

Diana Nori

Chargée de Communication et Marketing

Name

Position

Concevant des appareils de cuisine professionnelle depuis 1952, Valentine Fabrique continue sa croissance internationale tout en préservant ses valeurs familiales. Depuis trois générations, l’entreprise place le savoir-faire et l’innovation au cœur de sa démarche, portant haut les valeurs du label Swiss Made – précision, qualité, fiabilité, efficacité. Du design à l’emballage, tout est fait à l’interne dans notre usine, à Romanel-sur-Morges, en Suisse.
Nos collaborateurs et collaboratrices partagent l’envie commune d’exceller, aussi bien dans la conception de produits que dans le service, pour satisfaire aux plus hautes exigences. Ensemble, nous développons un savoir-faire haut de gamme, permettant aux chefs d’exercer leur art au meilleur niveau, et contribuons ainsi à rendre l’expérience gastronomique inoubliable.

Notre mission

Concevoir et fabriquer des friteuses de haute qualité suisse pour l'entière satisfaction des professionnels dans le monde

Nos valeurs

Qualité

Nous contrôlons la qualité de nos activités de bout en bout et plaçons toujours la satisfaction de nos clients au cœur de nos réflexions. Nous apportons un soin continu aux détails et à la finition de nos produits. Nous garantissons le respect des normes de qualité Suisse et assurons la durabilité de nos produits.

Tradition Familiale

Nous nous engageons dans une tradition de responsabilité sociale, éthique et de développement durable. En tant qu’entreprise familiale, nous privilégions l’indépendance et la réactivité. Notre volonté est de rester proche de nos collaborateurs grâce à une bienveillance et une taille humaine d’entreprise.

Innovation

Nous investissons dans la recherche et le développement pour innover avec une volonté constante de remettre en questions les pratiques actuelles afin de contribuer à l'évolution de l'industrie, et concevoir de nouveaux produits répondant aux défis contemporains. Nous encourageons la curiosité, la créativité et les nouvelles initiatives avec une capacité à envisager les choses avec un esprit ouvert. Nous favorisons le partage des connaissances et l’apprentissage. Nous réfléchissons et proposons des projets qui sortent du cadre.

Proximité

Nous sommes à l’écoute de nos clients pour répondre à leurs attentes et les mettons au centre de toutes nos décisions. Nous considérons nos clients, nos fournisseurs et nos employés comme notre famille et cultivons des relations de confiance avec tous nos partenaires. Nous valorisons le partage et la convivialité.

1952
Année de création
de l'entreprise
2800 m2
de surface de production
et de bureaux
120
Appareils produits chaque semaine
20 ans
de pièces détachées disponibles
80%
de nos produits exportés
à l’international
100%
des machines testées pour assurer leur sécurité électrique

Notre histoire

1947

Aldo Valentini et René Paris inventent la première friteuse électrique avec un corps de chauffe plongé dans l'huile, une première mondiale. Ils la nomment "Série T". Dans les années 50, Fredy Wenger, ici en image avec René Paris, se joint à l'aventure, remplaçant Aldo Valentini.

1952

La société Comptoir des Machines SA est officiellement créée à Lausanne, et le modèle « 53 », une friteuse émaillée blanche avec une cuve ovale ou ronde, est lancé sur le marché. Fredy Wenger rejoint alors l’entreprise qui a ses bureaux à la rue des Terreaux, à Lausanne.

1961

Ayant besoin d’espaces plus grands, l’entreprise déménage sa première usine au chemin de la Forêt, à Ecublens.

1966

Les premières friteuses en acier inoxydable sont développées et commercialisées au fil des années. La gamme s’étoffe également avec d’autres appareils professionnels tels que des chauffe-assiettes et des cuiseurs à pâtes.

1967

Bernard Paris, fils du fondateur René Paris, rejoint l’entreprise familiale.

1987

Le 2 décembre 1987, la société devient officiellement Valentine Fabrique SA. Ce nom rend hommage à Aldo Valentini, qui a conçu la toute première friteuse en 1947.

1990

L’entreprise s'agrandit avec la construction d'un nouveau bâtiment juste à côté de la gare de Renens, à proximité de la première fabrique. Ce dernier accueille le montage et l’administration, et vient ainsi compléter l'usine en fonction, qui peut désormais être dédiée aux activités de tôlerie.

2000

Grâce à un constant travail de recherche et d’innovation, la gamme de friteuses professionnelles « V2000 » avec une toute nouvelle cuve emboutie et sans angles droits est lancée sur le marché.

2010

Avec Christophe Paris, petit-fils du fondateur, la 3e génération reprend les rênes de l’entreprise qui fait perdurer avec succès ses valeurs familiales.

2012

A chaque décade, son innovation ! La gamme de friteuses professionnelles « EVO » est commercialisée. Elle se décline en de multiples modèles et tailles.

2014

Pour répondre à ses besoins grandissants, l’entreprise déménage dans des locaux neufs, équipés de machines à la pointe de l’innovation, à Romanel-sur-Morges. Rassemblant toute l’équipe sous le même toit, cette nouvelle fabrique permet à Valentine d’assurer une croissance pérenne, en accord avec ses ambitions.

2022

A l’occasion de ses 70 ans, l’entreprise convie ses partenaires de longue date pour une célébration festive et accueille le grand public lors d’une journée Portes Ouvertes. Un moment de partage apprécié de toutes et tous !

2025

Portant haut les valeurs du label swiss made – qualité, précision et savoir-faire –, l’entreprise lance sa nouvelle gamme de friteuses professionnelles « The CORE ».

Célébrant les notions de partage et de tradition familiale, Valentine Fabrique poursuit son expansion tout en demeurant une entreprise à taille humaine à l’écoute de sa clientèle, l’un de ses vœux les plus chers. Construisant des relations de confiance sur long terme, nous mettons un point d’honneur à proposer un service personnalisé pour répondre aux exigences de nos partenaires.

Prendre contact avec Valentine
L’entreprise mise sur l’excellence et la durabilité pour concevoir des appareils de haute qualité. Elle soigne les détails et les finitions de chaque produit de sa gamme, tous fabriqués en Suisse à partir de matériaux sélectionnés avec soin. Une garantie de deux ans s’applique à tous les appareils Valentine, ainsi qu’aux pièces détachées, elles-mêmes disponibles pendant 20 ans.
Nos partenaires :
Notre ambassadeur :
Philippe Ligron
Après l'école hôtelière de Lausanne,
ce chef engagé s'est maintenant installé
à l'Alimentarium de Vevey avec ses friteuses Valentine
Nous soutenons :
Ilan Berthet
Triathlète Suisse avec un futur prometteur
Rosy Thévoz
Ski alpin