New
Friteuses THE CORE

Trouvez la CORE qui correspond à vos besoins
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Innovation, robustesse, qualité
des détails qui font la différence
Système Smart
- La gamme « Smart » possède une nouvelle régulation électronique permettant d’analyser et d’adapter la cuisson en permanence, garantissant ainsi une grande précision et une qualité optimale en toute circonstance.
- Système de commande intégré à l’interface avec affichage LED.
Pompe de filtration
- Système de filtration à chaud
- Plusieurs cycles de filtration consécutifs possibles
- Retour de l’huile directement dans la cuve, sécurité augmentée
- Chaque cuve a son propre circuit de filtration: pas de mélange des huiles
FrySmart TechnologyTM
- Détection d’absence d’huile : la friteuse est automatiquement mise hors tension avant d’atteindre 230°C, et lors de changement de température trop rapide pour une sécurité renforcée.
- Une durée de vie du corps de chauffe améliorée.
Cartouche amovible
- Boîtier de raccordement électrique amovible en format cartouche, facilitant le nettoyage et le service après-vente, notamment sur les modèles encastrés.

The CORE – Un design entièrement repensé pour une prise en main ergonomique, une conception et une fabrication Swiss made, une grande maniabilité, des performances de pointe et une sécurité permanente: l'art culinaire s'exprime ainsi sans aucune contrainte, et ce sur la durée.
Des friteuse conçue de manière durable pour satisfaire aux plus hautes exigences.
Durabilité
- Garantie de 2 ans sur toutes les pièces
- Conception et fabrication Swiss Made
- 20 ans de disponibilité de pièces détachées
Érgonomie
- Boîtier de raccordement électrique amovible en format cartouche, facilitant le SAV, en particulier pour les friteuses à encastre
- Prise en main ergonomique grâce à la poignée avant et aux roulettes
Économie -Écologie
- Nouveau système de filtration pour une qualité d’huile prolongée
- Isolation maximale pour un rendement à 100%, sans perte d’énergie
- Interface Sicotronic intégrée, système d’optimisation d’énergie
Autres caractéristiques
- Corps de chauffe pivotant vers le haut, avec un accès facilité pour le nettoyage
- Tous les modèles sont équipés de roulettes réglables de 850 à 900mm de hauteur roulettes avant munies de freins et ajustables pour sols inégaux
- Sur demande : kit pour différenciation des cuves et avec des couleurs distinctes (robinet de vidange, bacs de récupération d’huile)
- Facilité d’entretien
- Accessoires disponibles
Certifications
- CB, DNV-GL, UL/NSF, SABER
- Index IPX4
Versions encastrables
Solution sur mesure, esthétique et adaptée à vos besoins, la gamme The CORE s’intègre parfaitement à votre plan de travail, sans compromis. Vous personnalisez l’emplacement des différents éléments de cuisson et créez ainsi votre composition optimale.
Friteuses Marines
- Spécialement conçues pour une utilisation en version navigation
- Système de clé intégré pour tester la sécurité de surchauffe
- Testées pour répondre aux fortes sollicitations et aux normes de sécurité requises en mer
- Équipées de pieds spéciaux pour une fixation au sol
- Certifiées DNV-GL selon les normes Solas
- Certificat de test en usine livré avec la machine












